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雪尔美制冷,保鲜不再有后顾之忧

 

 

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重庆保鲜冷库安装的特点

  对于很多水果种植户或批发商来说,一下采收很多水果,没有做好保鲜,是很容易坏掉的,这个常常会给我们带来严重的经济影响,那么,水果多了用什么储存好呢?其实保存的方法就是建造一个小型水果保鲜库,小型水果保鲜库的投资并不是很高,但是却能够让水果得到有效的保质时间。保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。下面,我们来详细的看看保鲜冷库的特点。


  小型水果保鲜库使用降低温度的一个方法,能够有效的抑制水果的呼吸,而且总的投资费用也并不是很高。水果气调小型水果冷藏库本身就是我国比较先进的一种保鲜设施,建设小型水果保鲜库,就能够让水果处于休眠状态,再拿出小型水果保鲜库之后,依然能够物保存原来所具有的品质,存放到小型水果保鲜库之后,能够有效的延长水果的储存期,在水果价格最贵的时候拿到市场上销售,对于水果种植户来说,就能够获得最高利益,同时使用小型水果保鲜库,也可以让水果的鲜度得到保证。

  水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

  水果小型水果冷藏库的建设,比较适合南北方种植水果的农户,能够有效的延长水果的保质期,提高我们的经济效益,比如说葡萄可以保鲜七个月,苹果可以保鲜六个月,存放到小型水果冷藏库之后,依然可以保存鲜嫩的品质。

  除了这些利益之外,使用小型水果保鲜库也可以有效抑制水果出现病虫害,也能够减少水果出现重量损失的情况,存放到小型水果保鲜库之后,随货出库之后也能够延长有效的摆架时间,如果水果放入到普通的冷藏库内,那么拿出水果保鲜库之后只有七天的摆架时间,如果我们可以建设气调小型水果保鲜库,能够让水果得到保鲜的效果,同时也可以有效延长摆架时间,制定小型水果保鲜库主要就是增加了气调系统,利用温度和氧含量的控制,能够让水果的呼吸状态得到全面的抑制。

  小型保鲜冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米-20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨-7吨,投资2.8万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做保温处理,库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,深受用户欢迎。保鲜原理:采取降低温度的方法(-1℃-十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系统1.88万元与库体改造,总投资不超过2.8万元。微观气调水果保鲜冷库气调保鲜冷库是国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。

  1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍-l倍,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润。

  2.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。

  3.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。

  4.果蔬出库的摆架期可延长到21天-28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。

  所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%。5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态。15-20平方米库间,仓贮量5吨-7吨,投资:制冷系统:1.88万元,气调系统:2.68万元。

  以上两种保鲜冷库型是针对没有很大资金投人的投资者设计的。

  水果保鲜库具有如下特点:

  (1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

  (2) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

  (3) 贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。

  贵州雪尔美制冷设备有限公司是集制冷设备的研发、生产、销售,冻库的设计、安装和售后服务为一体的综合型企业。主要销售贵州保鲜库安装,贵州冻库价格,贵州冻库设计等贵州制冷工程。


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